Sumiller de la patata

Muy buenas a todos los lectores, simplemente quiero escribir esta pequeña entrada para anunciar la apertura del blog. Este blog llevaba un tiempo rondando mi mente y hoy me he decidido a hacerlo realidad, espero que vaya rellenándolo sin mucha dilación entre entrada y entrada. Siempre he tenido la duda de si incluir entradas de divulgación en mi blog sumiller de la garrafa pero creo que el potencial público de uno y otro es bien diferente y pese a que el nombrado blog es como un cajón de sastre de viajes, pensamientos y críticas, no tiene como fin último el dar a conocer nada sino más bien plantear experiencias y opiniones.

En el sumiller de la patata trataré básicamente de divulgación sobre temas relacionados con la alimentación, la nutrición y el mundo de la tecnología de alimentos. Intentaré tocar diferentes aspectos sobre este amplio mundillo sobre el que tanto hay escrito y sobre el que todo el mundo "sabe", así como generar debates y ampliar conocimientos sobre los diferentes temas planteados en los comentarios si así lo estimáis oportuno.

Un saludo,

nos vemos en los comentarios.